Где купить яблоки в Спб с лучшими свойствами для вашего здоровья

Каковы свойства яблок?

При поиске «суперфруктов» мы забываем, что самые простые решения обычно самые лучшие. Исследование 2004 года показало, что среди 100 фруктов с наибольшим количеством антиоксидантов было целых два вида яблок — сорта Red Delicious и Granny Smith (12-е и 13-е место в рейтинге соответственно). Однако все виды яблок обладают свойствами, которые чрезвычайно важны для нашего здоровья. Они защищают от повреждений, вызванных свободными радикалами, обеспечивают большое количество пищевых волокон, защищают организм от опасных заболеваний. Читайте о других ценных свойствах яблок и помните их, когда в очередной раз подумаете — куплю купим яблоки в спб.

Здоровые и белые зубы

Яблоко не заменяет зубную щетку, но кусание и жевание свежего яблока стимулирует слюноотделение, которое уменьшает рост бактерий во рту и предотвращает разрушение зубов.

Защита от болезни Альцгеймера

Недавние исследования на мышах показали, что употребление яблочного сока может защитить от возникновения болезни Альцгеймера и нейтрализовать влияние старения на мозг. Больше «ацетилхолина», нейротрансмиттера, было обнаружено у мышей на «яблочной диете» и показало лучшие результаты в тестах, чем у мышей на «нормальных диетах».

Профилактика болезни Паркинсона

Исследования показывают, что люди, которые едят фрукты и другие продукты с повышенным содержанием клетчатки, имеют меньший риск появления болезни Паркинсона. Ученые связывают это с благотворным действием антиоксидантов, которые убирают свободные радикалы, повреждающие, среди прочего, нервные клетки.

Торможение развития всех видов рака

Ученые согласны с тем, что употребление яблок, богатых флавонолами, может понизить риск появления рака поджелудочной железы до 23%. В яблоках есть другие противораковые вещества — тритерпеноиды (в кожуре), которые предотвращают развитие раковых клеток в печени, толстой кишке и молочной железе. Другие — пока что на ранних стадиях — исследования показывают, что экстракт цельного яблока может уменьшить количество и размер опухолей молочной железы (исследование на крысах). Также считается, что высокое потребление клетчатки, например яблок, снижает риск рака прямой кишки.

Снижение риска развития диабета

Женщины, которые едят хотя бы одно яблоко в день, на 28% реже заболевают диабетом 2 типа, чем женщины, которые не едят яблоки. Яблоки являются богатым источником растворимой клетчатки, что крайне важно для предотвращения колебаний уровня сахара в крови.

Понизить холестерин

Растворимая клетчатка, содержащаяся в яблоках, связывает жиры в кишечнике, что уменьшает количество холестерина в крови.